洋書 Cooking: The Quintessential Art Jacques Pepin's The Art Of Cooking Volume 1: Pepin, Jacques

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洋書 Cooking: The Quintessential Art Jacques Pepin's The Art Of Cooking Volume 1: Pepin, Jacquesの詳細情報

Jacques Pepin's The Art Of Cooking Volume 1: Pepin, Jacques。51T85EGjehL._AC_SY200_QL15_.jpg。Escoffier: The Complete Guide to the Art of Modern Cookery。著名シェフによる料理の本、ハードカバー。Escoffier: The Complete Guide to the Art of Modern Cookery。出版社:Univ of California Pr 当初発売日:2008/10/1言語:英語▪️状態先日誤って買ってしまったので出品しました。代数幾何学の原理Principles of Algebraic Geometry。私は購入後未開封です。洋書 Microeconomic Analysis Third Edition。綺麗な状況の新古品として購入しました。洋書 i-D magazine No.15 March/April 1984。- Title: Cooking: The Quintessential Art- Authors: Hervé This and Pierre Gagnaire- Publisher: University of California Press- Translator: M.B. D'Bervoise- Cover Type: Hardcover- ISBN: 978-0-520-28745-8有名な本なので、お探しの方がいましたら是非。ピーターリンドバーグ。