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Amazon.co.jp: JINKI：EXTEND コンプリート。Amazon.co.jp: B17588 R中古DVD 日本沈没 草彅剛・柴咲コウ。楽天市場】【DVD10枚組】新品 桂枝雀 落語大全 第一期 DVD-BOX。新むきもの技法 DVD全10巻発行：草林舎「日本料理伝説の技を臨場感とともに。」監修の長島博氏をはじめ、総勢11名のむきものの名人達が、その技と作品を厨房の臨場感そのままに披露する初のDVDシリーズです。「多彩な技法を収めた貴重な全10巻。」入門編×1、基本編×3、応用編×5、特別編×1、の全10巻で構成しました。基本の桂むきは、よりから、各種の造り台への応用など、多彩な技法を紹介。木取りでは丸型や、4・5・6・8の角型から、様々な題材に切り分けるコツを習得します。大衆店から高級料亭まで、実情に即して使えるヒントが満載です。「手順が解りやすくすぐに役立ちます。」ありふれた野菜をむくことで、造り・お椀煮物の表情はプロの料理に一変します。下ごしらえから始まり、＜むき→調理→盛付＞の一貫した流れを、実演とポイント解説で丁寧に紹介します。 実際に供される完成料理まで見られるので、アレンジは自由自在です。「氷彫刻や氷の器切り絵も収録。」「応用編①～④」では、春夏秋冬の季節感あふれるむきものを、「応用編⑤」は、本膳形式の祝い膳・懐石と、鶴亀など慶事の装飾むきものを紹介します。～養老孟司先生と猫の営業部長 [DVD]。新品ケース付 忍たま 乱太郎 第19シリーズ 全7巻セット。Pioneer DV-515 DVDプレーヤー。新品ケース付 のだめカンタービレ 計10巻セット。新品ケース付 平家物語 全5巻セット。Amazon.co.jp: 天地無用! IN LOVE【劇場版】 [DVD] : ねぎし。新品ケース付 鬼平犯科帳 第１〜９シリーズ 全73巻セット。ドラゴボール z 全49巻セット。新品ケース付 人にやさしく 全4巻セット。仮面ライダーストロンガーDVD Vol.1〜4（全話）セル版。新品ケース付 アンチヒーロー 全5巻セット。ケース付 シティー ハンター 全26巻セット。山田裕貴ファンクラブ特典直筆サイン入りDVD＋プロマイドセット。ドリッピー　英語学習教材セット。新品ケース付 誰にも言えない 全6巻セット。新品ケース付 キカイダー 9巻セット。AAA ライブDVD、Blu-ray コレクション　16点セット。（激レア）どスコい座り猫、まる。「特別編」には南瓜の器のほか、飾り切り関連技術として右を収めました。「短時間のひと手間で売り上げアップに。」むきもの技法は、美しさでお客様を魅了し、リピーターを増やします。また、わずかな手間で、料理単価を無理なく上げられます。